Форум «Олекма гостеприимная» в лицах: Татьяна Тымырова

Татьяна Тымырова – председатель Национальной ассоциации рестораторов и отельеров «Ассоциация гостеприимства» РС (Я):

— Олекминский район ведет тренд на развитие малого и среднего предпринимательства. Олекма всегда славилась своим гостеприимством. Здесь большей частью развиваются предприятия общественного питания, в этой сфере 18 субъектов малого и среднего предпринимательства. В Олекме есть гостиницы, которые готовы принять гостей. Активно начинает развиваться туризм в части создания туристических баз и объектов.

Тем не менее основным вектором развития было сельское хозяйство, переработка сельхозпродукции. Но не надо забывать, что именно малое и среднее предпринимательство создает рабочие места. Это основа того, что люди могут воспользоваться услугами, создают продукты питания и также развивают туризм.

Отрадно, что администрация Олекминского района уделила особую роль организации такого форума. Хотелось бы, чтоб получило развитие именно местное предпринимательство, чтоб были созданы условия для развития местного туризма для наших жителей – туры выходного дня, семейный отдых, экскурсионные маршруты. Чтоб можно было посетить достопримечательности и интересные места, музеи, учреждения культуры. Я думаю, Форум даст толчок развитию туризма в нашем районе.

Предприниматели не должны останавливаться на достигнутом, нужно идти вперед. Уверена, что администрация района поддержит любые инициативы, в том числе и по развитию туризма. Сегодня на форуме наградили лучших предпринимателей, отважных людей, которые создают лучшие товары и услуги высокого качества в Олекминском районе.

На форуме как эксперт я расскажу о своем опыте, как развивать ресторанный бизнес, как открывать гостевые дома. Туриста, который приезжает к нам, надо встретить, накормить, предоставить место отдыха, показать достопримечательности, чтоб он захотел вернуться сюда еще раз вместе со своими родными и друзьями.

Дарья Тимофеева.